La carotte coréenne (carotte) est une collation facile à cuisiner à la maison et très savoureuse, appréciée de beaucoup. C'est un plat végétarien léger avec beaucoup d'épices et peu de calories. Pour cuisiner des carottes en coréen à la maison, vous aurez besoin d’un minimum d’ingrédients: carottes, ail, huile de tournesol, épices et épices. ...

Poursuivant le remplissage de la section "Recettes", j'ai décidé d'écrire un article sur la façon de saler le saindoux à la maison. J'y exposerai 5 recettes étape par étape pour préparer des friandises et étudierai les avantages et les inconvénients du bacon salé. Pour la préparation de saindoux sain, des matières premières de haute qualité sont nécessaires. Dans différents pays, la graisse a un goût spécifique. ...

Le jus de canneberge est une boisson délicieuse que même un chef novice peut cuisiner. Il surmonte facilement la soif et apporte au corps de nombreux avantages. Les canneberges sont le leader incontesté des baies en termes de quantité de nutriments. Elle a trouvé des applications dans le domaine de la cosmétologie et de la médecine, mais est plus souvent utilisée en cuisine. ...

Le mimosa peut être préparé à la maison de plusieurs façons, en y ajoutant divers ingrédients, mais la recette de la salade de mimosa avec de la nourriture en conserve est particulièrement populaire. Les principaux composants, à l'exception du poisson, sont les légumes ou le riz, les oignons et les œufs. La vinaigrette traditionnelle est une mayonnaise à haute teneur en gras. Certaines recettes utilisent du beurre, du fromage à la crème, des pommes. ...

La lasagne farcie au four est un plat italien traditionnel populaire en dehors de la Méditerranée. Au sens classique, le plat se compose de trois ingrédients: des pâtes sous forme de feuilles, entre lesquelles se trouve une garniture, une sauce crémeuse spéciale et du fromage à pâte dure. ...

Comment faire cuire des crevettes congelées non pelées? Pour faire cuire correctement les crevettes à la maison, n’exigez pas de compétences particulières. Cependant, il existe quelques astuces simples qui vous aideront à éviter les erreurs de cuisson gênantes et à fournir un produit savoureux et nutritif. La crevette est un fruit de mer populaire riche en protéines. ...

Comment faire cuire des boulettes à la maison? Il existe de nombreuses recettes pour faire des boulettes maison, tout dépend des ingrédients disponibles et de l'imagination de l'hôtesse. Le principal traditionnel pour les boulettes est la pâte de nouille ordinaire. La garniture est plus variée, y compris la viande (porc haché, bœuf, agneau ou combinaisons de viande différente), le poulet, le poisson, etc. ...

Les maîtresses sont conscientes de l’existence d’un chef-d’oeuvre appelé rouleaux de chou paresseux. Mais tout le monde ne sait pas comment cuisiner cette sophistication. Je vais vous dire comment faire cuire des petits pains paresseux avec de la viande hachée, du chou et du riz à la maison. Même par nom, il est facile de deviner que les rouleaux de chou sont préparés sans difficulté. Mais d'abord, apprenez à mieux connaître le plat. ...

Cheesecake - un dessert doux et agréable avec du fromage à la crème, connu dans le monde entier. La recette classique du cheesecake new-yorkais est un régal américain préféré, un plat traditionnel jadis amené de la vieille Europe sur un nouveau continent. La consistance du dessert dépend de la technologie de cuisson et des ingrédients utilisés. ...

Comment faire cuire la kvas de betterave à la maison? Vous aurez besoin de deux composants principaux: les légumes frais et les craquelins de seigle. Il existe des recettes plus complexes avec l'ajout d'ingrédients supplémentaires (crème sure, lactosérum, fruits secs, etc.). La betterave kvass est une boisson curative aux propriétés bénéfiques pour la santé, source d’oligo-éléments et de substances utiles. ...

À la chaleur estivale, l'okroshka à la viande est pour beaucoup l'un de leurs plats préférés. Il suffit de connaître les règles de base et de respecter les proportions pour bien cuire de la viande à la okrochka à la maison. La okroshka à base de viande se compose de légumes, auxquels on ajoute de la viande dans un rapport de 1: 1. Pour la cuisson, utilisez une masse végétale. ...

Olivier est une salade populaire en Russie, considérée de droit comme une salade folklorique. La recette d'une salade classique Olivier à la saucisse a été inventée par le légendaire chef français Lucien Olivier, qui dirige son propre restaurant, l'Ermitage, en Russie dans la seconde moitié du XIXe siècle. Dans sa forme originale, la salade Olivier était un plat exquis d'ingrédients coûteux (par exemple, le caviar noir) avec une vinaigrette secrète du chef, qui donne un goût original et unique. ...

La recette classique du lobio de haricots rouges est une création culinaire des peuples de la partie occidentale de la Transcaucasie, qui fait partie de leur régime alimentaire quotidien. Sous l'apparence simple du ragoût de haricots avec une technologie de cuisson ingénieuse, se cache un plat gastronomique et nutritif avec beaucoup d'épices et d'épices. Le lobio est une partie importante des cuisines arménienne, azerbaïdjanaise et géorgienne. ...

Pour fabriquer du kvass à partir de moût kvass à la maison, vous avez besoin d’une base vendue dans les épiceries. Lorsque vous choisissez un moût, considérez «extrait de malt» - le nom utilisé par certains fabricants est le même produit. Évaluez le type de moût. Une consistance élevée et une couleur presque noire indiquent une qualité élevée. ...

Comment faire cuire un bouillon de légumes? Pour cuisiner un délicieux bouillon de légumes à la maison, il faudra un peu de temps et quelques ingrédients cultivés sur les lits. Le bouillon de légumes, comme le bouillon de poulet, est une préparation universelle pour les chefs-d’œuvre culinaires. Il est activement utilisé par les ménagères dans la préparation de soupes ordinaires, de purées, de ragoûts, de sauces, de plats de volaille et de poisson. ...

Bonjour Dans l'article, je vais vous expliquer comment faire cuire du kvass à la maison à partir de farine de seigle. Rye Kvass est une boisson d’été qui rafraîchit et soigne parfaitement le corps grâce aux propriétés bénéfiques de la composition. Mais rappelez-vous et contre-indications, parce que cette boisson merveilleuse ne peut pas être consommée par tout le monde. ...

Bonjour, cuisiniers novices et chefs expérimentés! Je vous présente, étape par étape, les recettes d’une salade grecque classique au fétaxa et au féta. L'histoire de la salade grecque est simple, de même que les produits qui la composent. La salade contient ce qui est cultivé en Grèce - des légumes frais, des herbes aromatiques, des olives, de l'origan, de l'huile d'olive et du fromage feta. ...

Bonjour, cuisiniers débutants, cuisiniers expérimentés et femmes au foyer! Dans l'article, je vais vous expliquer comment cuisiner la plus délicieuse salade de calamars. Considérez un certain nombre de recettes intéressantes parmi lesquelles vous choisirez la meilleure option. Comme le montre la pratique, les fruits de mer sont toujours populaires. Et si auparavant il était possible de goûter à de tels délices culinaires dans un restaurant cher, chaque femme au foyer peut désormais résoudre le problème. ...

Cuire de délicieuses côtes de porc est un art. Ce plat juteux et aromatique ne laissera personne indifférent, car il est mariné dans des sauces spéciales et des marinades, puis va languir au four dans son jus. La torréfaction est un moyen simple et traditionnel. La viande intercostale est particulièrement appréciée pour les côtes levées au four, elle a un goût inhabituel avec des notes légères et sucrées. ...

Bonjour, chers cuisiniers et amateurs de délices culinaires! Dans cet article, vous apprendrez à préparer rapidement une tarte à la maison. Comme il existe de nombreuses options, je passerai en revue les 12 meilleures recettes étape par étape pour préparer des tartes. Un gâteau délicieux, beau et parfumé symbolise le confort et l'hospitalité de la maison. ...