Caractéristiques, photos et caractéristiques de la culture du radis Zarya

Le radis de la variété précoce "Dawn" a longtemps été un favori parmi de nombreux jardiniers. Si vous envisagez de planter cette culture de racines dans votre jardin, vous devez d’abord en connaître les caractéristiques.

Dans cet article, vous trouverez des informations détaillées sur l'origine du radis de Zarya, ses avantages et inconvénients, ainsi que des informations importantes sur l'ensemencement, l'entretien et le stockage de la récolte.

Pourquoi est-il devenu si populaire et quels sont ses avantages? En savoir plus à ce sujet dans ce document.

Description de l'apparence et photo

Le radis mûr est le fruit d'une forme ronde ou légèrement ovale allant du rouge écarlate au rouge foncé, une moyenne de 3-4 cm de long et environ 3 cm de diamètre, ce qui confère aux radis une forme légèrement aplatie des deux côtés. La masse du fruit dépend des conditions de croissance: de 18 à 24 grammes en pleine terre et de 5 à 8 grammes en abri.

Vous pouvez voir ici à quoi ressemble la culture sur la photo:



Temps de semis et rendement

Comme indiqué précédemment, la variété "Dawn" est précoce. La plantation est recommandée entre le début avril et la mi-août. à une température de l'air d'au moins 16 ° C, les graines se creusent dans le sol de 2 cm.Les premières pousses germent déjà pendant 4 à 5 jours.

Important! Les radis préfèrent les arrosages abondants, mais si vous ne voulez pas obtenir des fruits aqueux et sans goût, ne remplissez pas trop les lits d'eau.

La productivité varie en fonction des conditions de croissance et varie en moyenne de 1,5 à 3 kg par mètre carré (15 à 30 tonnes par hectare).

Conditions de croissance et période de maturation

Le caractère sans prétention de cette variété vous permet de la cultiver avec à peu près le même rendement, à la fois en pleine terre et en zone protégée. Il est conseillé de le faire dans un endroit bien éclairé, sur un lit ensoleillé, à l'abri des autres plantes ou sur le rebord de la fenêtre, près d'une fenêtre du côté ensoleillé de la maison. Avec un arrosage régulier et une température de l'air favorable, La période de maturation est de 27 à 35 jours.

Pour récolter longtemps, les jardiniers sèment des radis plusieurs fois par saison avec un intervalle de 15 à 20 jours.

Si vous souhaitez accélérer le processus de croissance et de maturation de la culture de racines, ainsi que la quantité de rendement, plantez les graines dans la serre. Vous pouvez donc attendre les premiers fruits dans 20 à 24 jours.

Le sol

Le sol est un critère important pour la plantation et l'entretien de la plante, qui affecte ensuite la qualité et le volume de la culture. Les radis préfèrent les sols humides et meubles, saturés de potassium. Lors du choix d'un sol et d'un site, il est nécessaire de prendre en compte un certain nombre de facteurs:

  • Préparation au semis.
  • La fertilité.
  • L'acidité
  • Quelles cultures étaient les précurseurs.

La meilleure option pour semer le radis est considérée comme un sol limoneux ou limono-sableux à acidité neutre. Si votre banlieue est acide, vous devez la réduire à la chaux et il vaut mieux diluer le sol argileux lourd avec du sable.

Attention! Ne plantez pas de radis dans des endroits où poussaient des plantes crucifères comme le chou et le raifort. Ces plantes absorbent dans le sol exactement les oligo-éléments utiles nécessaires aux radis, ce qui vous fera rencontrer une faible productivité ou sera obligé de nourrir de manière supplémentaire les plantes.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété "Dawn" est considérée comme relativement résistante aux maladies les plus courantes parmi les plantes-racines. Cependant, en cas de conditions climatiques défavorables, des soins supplémentaires sont nécessaires.

Comme vinaigrette, les légumes-racines sont le plus souvent utilisés:

  • Double superphosphate.
  • Urée
  • Cendre de bois.
  • Humus / compost.

Il est important de noter que la variété est résistante à la floraison. Malgré la floraison, les fruits conservent toutes leurs propriétés positives.

Stockage

Si vous envisagez de conserver le radis jusqu'à la première moitié de l'automne, il est préférable de commencer à semer le plus tard possible, environ début août.

Comme n'importe quel légume racine, cette variété de radis ne doit pas être conservée congelée. Alors, ils perdent leur structure dense et leur goût.

Les fruits sont mieux conservés dans le jardin, alors n'hésitez pas à laisser les radis dans le sol à une température de -5 ° C. Une fois cette récolte récoltée, vous pouvez la conserver fraîche jusqu'à 4 semaines au réfrigérateur et jusqu'à 2 mois à la cave.

Historique de sélection

Zarya a été élevé à la fin des années 1960 par des obtenteurs de l'Institut de recherche pan-russe sur la production de légumes et son utilisation a été approuvée dans toute la Fédération de Russie depuis 1971. Son nom latin est RAPHANUS SATIVUS VAR. RADICULA "ZARYA".

Avantages et inconvénients de la variété

La variété "Dawn" présente un certain nombre de caractéristiques positives qui la distinguent du reste des variétés:

  • goût riche;
  • haute productivité;
  • belle forme et taille;
  • prévalence et disponibilité généralisées des semences.

Il n’est pas surprenant que ce jardinier ait tant aimé de nombreux jardiniers. Il est assez simple, il peut être planté pendant presque toute la saison estivale, il est résistant aux maladies et ravit par une récolte abondante et savoureuse, sans causer de problèmes inutiles.

Variétés "Dawn" est presque impossible de trouver des défauts, peut-être une petite taille de fruit. Mais avec sa productivité élevée, cela importe peu.

Application

Radis frais - une réserve de vitamines et de minéraux dont une personne a besoin au printemps en carence en vitamines. La variété "Dawn" est non seulement saine, mais aussi délicieuse. Il a une texture croquante agréable, une pulpe juteuse et un goût riche légèrement épicé. Ce radis, complété avec des concombres, des tomates et d'autres légumes frais de votre jardin, est parfait pour les salades de vitamines d'été.

Caractéristiques de cultivation

En croissance

Donc Si vous décidez de cultiver du radis Zarya, vous devez:

  1. Choisissez un terrain bien éclairé par le soleil.
  2. Déterminez le niveau d’acidité du sol (optimal - acidité modérée) et préparez-le en vue de l’ensemencement.
  3. Lors du semis, approfondissez les graines dans le sol de 2 à 3 centimètres.
  4. Fournissez aux plantes-racines un arrosage abondant et régulier.
  5. Nourrissez la plante en cas de climat défavorable ou pour une protection supplémentaire contre les maladies.

Récolte et stockage

Il est possible de récolter la variété Zarya déjà 27 à 30 jours après le semis. Pour conserver les fruits au frais pendant une longue période, 2 à 3 jours avant la récolte, versez une grande quantité d’eau dans le jardin afin que les racines soient saturées d’humidité. Si vous prévoyez de consommer des radis dans un court laps de temps, il est préférable de le faire au cours des 1 à 2 premières semaines, en conservant la récolte au réfrigérateur.

Si vous souhaitez prolonger la durée de conservation de la culture de racines, la variété Zarya est parfaitement stockée dans la cave pendant plusieurs mois. Pour obtenir le meilleur effet possible, les racines peuvent être nettoyées et placées dans des bocaux remplis d'eau avec un couvercle.

Maladies et ravageurs

Malgré le fait que Le radis Zarya est relativement résistant à diverses maladiesIl y a un danger d'attaquer les sommets et les fruits des parasites. Par exemple, les puces et les blancs crucifères. Une solution de savon à lessive, qui doit traiter les feuilles, ainsi que de cendres de bois éparpillées sur le sol le long des lits, aidera à éliminer le premier.

Dans le second cas, une solution préparée à partir d'ingrédients simples sauvera votre récolte: 5 g de poivre noir moulu, 25 g de moutarde sèche et 60 g de sel par seau d'eau.

Variétés similaires

  • Quarta. C'est aussi une variété assez précoce qui mûrit en plein champ en 27 à 35 jours. La pourriture blanche et la patte noire résistent aux maladies. Il a une saveur douce et une chair juteuse. Cependant, sa taille dépasse de 2 à 3 centimètres le "Dawn".
  • "Ilka". Résistants aux parasites, les fruits mûrs ont un goût agréable. Cette variété est de mi-saison, avec une période de maturation de 25-30 jours.
  • Rudolph. Il est similaire à la variété "Dawn" pour son absence de prétention et sa maturation précoce. Rudolph est également populaire parmi les jardiniers en raison de son goût agréable sans amertume.
  • Wurzburg 59Une autre variété de radis sans prétention, semblable à "Dawn" en raison de sa résistance à diverses maladies et ravageurs. Ses fruits ont une belle forme ronde et une couleur rose vif.
  • Le géant rouge. Le processus de croissance des radis de cette variété est d'environ 1 mois. Le goût, la forme et la couleur du fruit sont similaires à la variété "Dawn". Cependant, le radis géant rouge est beaucoup plus gros, la masse d’un fruit peut atteindre 140 grammes.

Pas étonnant que les variétés de radis "Dawn" raffolent des jardiniers. Il a non seulement un goût agréable, mais également un soin sans prétention. Il n'a pas particulièrement peur des maladies et des ravageurs courants chez les racines. Avec des soins appropriés, vous obtiendrez une riche récolte de radis. Maintenant, armé des conseils pratiques de l'article, plantez hardiment le radis Zarya et savourez le goût de ses fruits sains!

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